Ir.Rosangela amei a sua receita do frango a moda inglesa,
vou fazer!!!
E estou te enviando esta também com frango,
mais é uma maionese, é super fácil de fazer e muito saborosa!!!
Gosto muito de cozinhar, principalmente receitas novas e fáceis,enviei uma de um fricassé para a ir.Nara
outro dia que faz o maior sucesso nas cozinhas
das mulheres apostólicas.
Espero que gostem dessa aqui!
Com carinho Ir.Wedja Lidianne.
Maceió-Al.
Fica na Pazzzzz..
Maionese de frango
Ingredientes
1kg de batata lavada
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de maionese
1 lata de creme de leite
Batata palha para decorar
1kg de batata lavada
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de maionese
1 lata de creme de leite
Batata palha para decorar
Recheio
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 tomates sem sementes picados
1 lata de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 tomates sem sementes picados
1 lata de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a batata sem casca em água fervente com sal 15 minutos ou até amaciar.
Escorra e passe ainda quente pelo espremedor.
Misture com a maionese, o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
Para o refogado, aqueça a manteiga em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola por 3 minutos.
Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a azeitona, sal, pimenta do reino e cozinhe por 5 minutos.
Deixe esfriar.
Em um refratário médio, intercale camadas de batata e de refogado, terminando em batata.
Leve à geladeira por 2 horas.
Decore com batata palha e sirva em seguida.
Cozinhe a batata sem casca em água fervente com sal 15 minutos ou até amaciar.
Escorra e passe ainda quente pelo espremedor.
Misture com a maionese, o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
Para o refogado, aqueça a manteiga em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola por 3 minutos.
Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a azeitona, sal, pimenta do reino e cozinhe por 5 minutos.
Deixe esfriar.
Em um refratário médio, intercale camadas de batata e de refogado, terminando em batata.
Leve à geladeira por 2 horas.
Decore com batata palha e sirva em seguida.
OBS:
Genteeeee eu fiz (ou melhor a Jenny fez esta receita hoje aqui em casa e é uma deliciaaaaaaaaaa, nós amamos \0/)
Muito obrigada irmã Wedja por repartir conosco sua receita, quando quiseres mandar mais....pode mandar, prometo que serei a primeira a testar seus dotes culinários :-)
abraços
RL
